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分享到 MissSunFlower 发表于 2015-01-25 15:45 | 人气 | 评论 0 | 举报
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  米饭中加入土豆,有助减肥更控糖
  其实在西方国家土豆常常作为主食,人们在吃土豆泥时往往就不再吃其他的米饭或面条了,但在我们国家,土豆常常是餐桌上的常客,无论是蒸土豆泥还是炒土豆丝,亦或是土豆焖肉……但是,土豆、红薯等薯类作为一种富含淀粉的块茎类蔬菜,将它作为蔬菜时,往往容易出现能量不经意间摄入过多的问题,因此也有专家认为,将土豆作为菜肴食用并非最佳选择。推进土豆主粮化,固然有从农业价值和市场经济价值的方向来考虑的原因,同时也有从营养价值上考虑的原因,它能推动人们改变以精白米面为主食的饮食结构,增加中国人普遍摄入不足的膳食纤维。

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